秋旅🍂〜 内海・澄江の夕食はお刺身もお肉も最高です

先週の秋旅🍂〜の続きです

 

お部屋は前回お伝えしましたから夕食からスタートします

 

夕食会場は1階にあります

半個室になっています

温泉♨️に入ってマッサージを終えてお腹も空いて来ました〜

 

お品書きと前菜です

食前酒は薬膳スープでした(初めてかも)

オールインクルーシブです🩷

それほどお酒は飲めませんが、温泉♨️後なのでまずはビール🍺をいただきました

ビール以外にも、カクテルもソフトドリンクも頂けます

もちろん有料の飲み比べなどもありました

お酒を飲みたい方には天国でしょうね(笑)

 

お料理も凝っていますが、味はいたってシンプルで素材の味がそのままという感じです

こちらは先附け

干し柿とろろ和え

サクサク醤油の口当たりが良かったです

豚の角煮

わさび豆腐

柴漬けチーズ

これ初めていただく味

柴漬けとチーズ合いましたね〜

先附け

干し柿とろろ和え

サクサク醤油がとても美味しいです

次は吸い物と刺身です

お刺身は伊勢湾の恵み

マグロが美味しい〜

先日スシローで本マグロいただきましたが(笑)

別物です

お吸い物は松茸の土瓶蒸し

中々普段頂けないので、しっかり味わいます

エリンギではなく、松茸です👏

すだちはお好みで〜

との事でしたが、私入れたほうが好きかな?

そしてメインの知多牛ステーキと〜

恋美豚 低温調理のお肉

1品ずつにしてシェアーしました

それぞれタレも違い、どちらも美味しかったです

低温調理のお肉は初めてでしたが、多少炙っていただきました

次が酢の物

そして揚げ物になります

合鴨蓮根挟み揚げ

この辺りでモジャが日本酒オーダー

私もカシスオレンジをいただきました

金目鯛の煮物

そして〆は渡り蟹のご飯です

この渡り蟹のご飯🍚

蟹の身がふんだんに入っていました

美味しかったです♪

デザートと季節のフルーツとモンブランケーキ

このモンブランケーキは料理長手作りのケーキで、なんとも素朴な栗の味がして、パテシエの方とは一味違うと感じました

 

温泉♨️旅館などの料理はやたら待たされる事もありますが、とてもスムーズで手際良くいただくことができました

モジャはいつも待たされると食べてしまい、手持ち無沙汰な事もありますが、澄江さんの夕食はとても満足していました

 

雨もやんて、サービスの手持ち花火をモジャと楽しみました

宿泊客は私達以外にもいますが、本当にどこにいても貸し切りなんですよ

夜のお庭も風情があります

夏にも家族で花火をやりましたが、いくつになっても良いものですね

60才オーバーの母と三十路息子の2人旅〜

線香花火で盛り上がった親子です(笑)

ここからラウンジでまったりして〜

部屋に戻り思いの外早く寝てしまいました😅

マットレスとお布団がとても寝心地良かったのと、波の音も良かったのかな〜

 

翌日は朝から温泉♨️

そしてちょっと変わった朝食〜

その模様は次回お伝えします👋